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        黑木耳和銀耳到底有什么區別

        來源:好妞妞招商網 食品飲料百科知識 | By胡光帥 2020-07-10 10:10:16 瀏覽(385)

        黑木耳和銀耳都屬于菌類蔬菜,但黑木耳屬于木耳科,銀耳屬于銀耳科。從數據來看,它們能量、碳水化合物和膳食纖維含量都很相近,在膳食纖維這一項上,黑木耳和銀耳含量都很豐富,非常適合想要控制體重和控制血脂的朋友。

        黑木耳和銀耳到底有什么區別?

        黑木耳中含有非常豐富的鐵,具有養血駐顏,防貧血的功效。更值得一提的是,黑木耳中的膠質具有極強的吸附能力,可減少粉塵對肺的傷害;黑木耳內還有一種類核酸物質,可以降低血中的膽固醇水平,對冠心病、動脈硬化患者頗有益處。

        黑木耳和銀耳到底有什么區別?

        銀耳是藥食兩用之品,藥性平和,潤肺滋陰,補脾開胃,適合干咳少痰、失眠多夢者,有扶正固本和很好的滋補潤澤作用,F代醫學證明,銀耳有增強人體細胞免疫和體液免疫的作用,常吃銀耳對心血管也有多種益處。

        黑木耳和銀耳到底有什么區別?

        4黑木耳、銀耳在營養價值上雖有些不同,但都是對人體非常有益的食物。銀耳經常被用來燉甜品,粘稠的湯汁,簡直是女生們的最愛。而黑木耳入口爽脆,經常被用來做涼拌菜或炒菜。


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        行業分類:不限 | 核心內容:黑木耳和銀耳區別
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